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西红柿鸡蛋汤

淇家的小厨房
收录时间:2022-12-05 05:20:27  人气:6474

人们食用西红柿营养可以从生、熟食获取不同的营养成分。
生食:西红柿的营养价值是很丰富的,除了含有众所周知的维C、胡萝卜素及各种微量元素外,还含有保护血管健康、以防高血压的笋丁以及各种微量的矿物质,对人体的健康是很有益的。
熟食:西红柿经过加热后,可产生大量的番茄红素,它有助消化和利尿的功效。常食西红柿对肾脏病患者很有益。

主料
辅料
配料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

制作小窍门

淋蛋液时,转圈倒,待蛋液凝固时在搅动
西红柿煸出红油,有利于番茄红素的吸收
分类: 汤类 家常菜

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