搜索

菜谱 食材 美食 健康

菠菜拌蛋皮

赵涵妈的天使
收录时间:2022-12-03 22:15:25  人气:648

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。多吃菠菜好处多多

主料
辅料
配料

菠菜拌蛋皮的做法步骤

制作小窍门

菠菜富含纤维,有促进肠道蠕动的作用,可通肠导便。便秘者可多加食用。菠菜炖豆腐虽然是好菜,但菠菜富含草酸,与豆腐钙质结合,影响钙质流失。因此烹调前最好过水焯一下,以减少草酸含量。另外菠菜不易多吃,尤其结石更注意。草酸沉淀易结晶,会诱发结石。
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…