这两款曲奇的味道都非常滴不错,都用到了原味酸奶,其中一种加的是草莓香精,一种加的是椰子香精,后一种为了和前一种在颜色上区别开了就做成抹茶口味的了,没有想到的是------试吃时才发现椰子味和抹茶味那是相当相当的搭啊,椰子本身的味道是非常浓郁的,抹茶的另类小清新正好可以中和这种吃多后产生的浓郁且有点小腻的感觉---不管是在气味上还是口味上都是如此。
点击查看大图1.低粉、泡打粉混合均匀。
点击查看大图2.黄油切小块室温软化后加入糖粉。
点击查看大图3.先用橡皮刮刀略拌匀。
点击查看大图4.加入一小盒酸奶。
点击查看大图5.加入奶粉。
点击查看大图6.加入数滴柠檬汁。
点击查看大图7.加入适量草莓香精。
点击查看大图8.上述材料都加完后一起用打蛋器搅打。
点击查看大图9.搅打至黄油糊颜色变浅,松发顺滑即可。
点击查看大图10.黄油糊盆里筛入混合的粉类。
点击查看大图11.用橡皮刮刀以不同方向翻拌均匀。
点击查看大图12.最后做好的曲奇面糊要干湿合适。
点击查看大图13.面糊装进裱花袋,用带齿的花嘴。
点击查看大图14.在烤盘上挤出S行。
点击查看大图15.烤箱中层190度10分钟左后即可。
点击查看大图16.相同的分量的材料再做一份曲奇面糊,在之前加草莓香精的地方改用椰子香精。
点击查看大图17.同样的所有材料加完以后一起用打蛋器快速搅打均匀蓬发。
点击查看大图18.低粉、泡打粉、抹茶粉混合均匀后筛进黄油糊里,一起用橡皮刮刀翻拌成抹茶曲奇面糊。
点击查看大图19.抹茶粉较干,做好曲奇面糊以后要特别注意下面糊的干湿情况,不要太干了不然没法挤花。
点击查看大图20.面糊装裱花袋,在烤盘上挤出花形。
点击查看大图21.同样还是挤出S形的面糊。
点击查看大图22.烤箱中层190度烤10分钟左右。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女