蔬菜水果饼

1.面粉加适量水，用筷子顺一个方向搅拌成糊。提起筷子面糊成一条线滴下就可以。

2.加入鸡蛋顺一个方向搅拌均匀，再放入白糖和蜂蜜，喜欢甜可以多放点白糖或蜂蜜，继续搅拌均匀。

3.红薯或者菠萝切丁，放入面糊中搅拌均匀。

4.电饼铛打开电源抹油，倒入适量面糊，以铺满电饼铛为宜，用平铲将红薯丁或者菠萝丁放置均匀。电饼铛烙5分钟左右，饼厚可以延长时间。