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对于吃素饺子想吃出肉味这件事情我是相当的不理解，所以我包的素饺子只有蔬菜的鲜美原味，让你一个接一个停不了嘴，吃多少都不会腻。只会撑的慌，O(∩_∩)O哈哈~
素饺子好吃的关键就在馅料的调制上，怎样才能在保持蔬菜清爽口感的前提下又不会显得太清淡呢？往下看吧。
材料：（40个饺子）
面皮：面粉300克、清水170克、盐少许
馅料：杏鲍菇一根、青椒一个、西葫芦一根、香菇十朵左右、姜两片
调味：盐、蚝油、糖、葱油、水淀粉、香油
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。
点击查看大图3.青椒切末。
点击查看大图4.香菇泡发后切末。
点击查看大图5.杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。
点击查看大图6.锅中放一点点油。
点击查看大图7.放入杏鲍菇丝中火炒。
点击查看大图8.炒到水分蒸发杏鲍菇变软。
点击查看大图9.放入香菇末炒出香味。
点击查看大图10.加入葱油翻炒均匀。葱油的量自己控制，因为是纯素馅，油可以多些。
点击查看大图11.转小火，放入青椒末。
点击查看大图12.放入西葫芦丝。
点击查看大图13.调入适量盐、少量糖和蚝油，翻炒均匀。
点击查看大图14.最后淋入适量水淀粉勾芡，加一点香油提味，馅料就准备好了。
点击查看大图15.面粉中加少量盐，倒入清水，搅拌成团。
点击查看大图16.揉成光滑面团，盖面盆醒10分钟。
点击查看大图17.擀皮。
点击查看大图18.包饺子，这个过程大家都会的，我就不重复了。饺子下锅煮熟就可以吃了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
