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话说走进“美食天下”这个大家庭也有三、四年了，一直都潜水当看客，想做神马或者不知道吃点啥的时候就“搜搜”，回头自娱自乐去！在各位前辈的影响下，败了烤箱及各种烘焙用具，开始了偶的烘焙之旅。记得那时候做的最多的就是戚风蛋糕（一直不是很成功的说）、泡芙（一直没失败过）、烤鸡翅、披萨以及一些小饼干、纸杯蛋糕神马的。时间长了也不耐不住寂寞，于是终于在去年也成为这里的一员，算来也有一周年了。
搬进新家也有一年多了，小烤箱也换成了嵌入式的，却一直没做过泡芙，前两天看见一个好友做了，偶终于也忍不住了，趁着休息偶也显示一下身手，以前用的就是色拉油的方子，不晓得丢到哪里去了，就上来搜了一个“雨木”的方子，效果不错的说
点击查看大图1.准备好材料。油、糖、盐、水放在一个盆子里。
点击查看大图2.搅拌一下用中火加热。沸腾后关火。
点击查看大图3.筛入面粉。
点击查看大图4.拌匀后再开小火。
点击查看大图5.直到锅底出现一层薄膜，关火。放凉至不烫手。
点击查看大图6.鸡蛋打散。
点击查看大图7.分3-4次加入蛋液搅拌，每一次都要搅拌均匀再加下一次。
点击查看大图8.当铲子提起时呈现倒三角的形状即可。（切记不可多加）
点击查看大图9.将裱花袋套在一个杯子上。
点击查看大图10.装入面糊。
点击查看大图11.烤盘内铺油纸，挤出大小均匀的面糊。相互之间要留有空隙。
点击查看大图12.烤箱预热，中层，200度先烤10-15分钟，看到泡芙变大而且不再涨大时，就可以转成小火170度，再继续烤20分钟左右。
点击查看大图13.淡奶油加糖打发。
点击查看大图14.泡芙一切为二，挤上奶油即可，也可从泡芙底部挤上奶油。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
