方子来自君之,非常柔软的一款面包。周末做的面包不够吃,只好利用冷藏发酵法儿分两个晚上来完成。
1.所有的材料以先液体后固体的方式投入面包机
2.揉好的面团,用保鲜膜包上放冰箱冷藏
3.第二天晚上取出发酵好的面团,回温15-20分钟后滚圆排气
4.分割成你喜欢的份数,滚圆,中间醒发10分钟
5.取一个面团搓成细长条
6.火腿肠一切为二,把长面条一圈圈绕在火腿肠上
7.一圈一圈绕好的样子
8.再编个四股辫,两份搓成细长条的面团十字交叉放在一起
9.再编个四股辫,两份搓成细长条的面团十字交叉放在一起
10.像这样绕过来
11.再绕绕绕
12.编成一个美丽的四股辫
13.把做好的面包生坯放入烤箱进行最后发酵
14.在发酵完成的面团表面刷上全蛋液,再撒上一些黑芝麻
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆