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青笋爆牛蛙

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收录时间:2024-06-17 23:07:17  人气:5457
主料
辅料

青笋爆牛蛙的做法步骤

制作小窍门

1、牛蛙可让卖家帮助宰杀
2、因爆炒用时过短,为使牛蛙入味,需将牛蛙提前腌制
3、为保证青笋爽脆的口感,可在 青笋中撒上盐,腌制后再用清水洗净沥干,可保证青笋的爽脆口感
4、出锅前撒上数量的鲜辣粉,可提鲜增香
5、重要提示:据说牛蛙可以美容,各位要漂亮的朋友请不要错过啊
分类: 热菜 家常菜

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