1.准备光鸡1只。
2.芥菜2大颗。
3.3颗小香葱和蒜瓣。
4.准备蠔油、生抽、香油、喼汁。
5.准备糖、盐、鸡粉、胡椒粉。
6.将芥菜洗净掰成块。
7.将芥菜煮熟备用。
8.将鸡放锅里煮熟备用。
9.待鸡稍凉撕成鸡丝备用。
10.将葱和蒜切碎备用。
11.将切碎的葱蒜炸成葱蒜油。
12.将所有调料都加入葱油中拌匀备用。
13.准备1只深的空碗。
14.碗底铺上一层鸡丝。
15.然铺上一层芥菜。
16.重复以上的步骤多次将碗铺满。
17.将碗倒扣在盘中。
18.食用前淋上调料就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝