粉蒸肉

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1.原料

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2.肉切片 薄厚根据自己喜欢

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3.葱姜剁碎加入糖酱油盐料酒味精十三香拌匀

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4.将肉腌一会

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5.将糯米倒到炒锅内

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6.炒到小麦色就好

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7.擀成粉末

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8.倒到腌好的肉里

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9.拌匀。若是干的话可以加点水

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10.南瓜去皮

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11.将肉和南瓜码到碗里，因为我要做个碗扣，就这样码了，要是用蒸笼直接做的话，可以把南瓜铺底，肉码到南瓜上

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12.我用压力锅做的 快

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13.出锅后碗上扣盘子，倒扣过来就好