章鱼烧【可乐饼版】

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1.章鱼烧的简单材料。

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2.马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。

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3.鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。

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4.小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。

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5.把小章鱼切成幼小粒状。

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6.把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。

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7.放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。

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8.把它们拌匀好成薯泥备用。

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9.戴一次性手套抹一点油，用小汤匙拿一汤匙薯泥放掌心搓圆。

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10.把薯泥先裹上一层底筋面粉。

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11.再沾上一层鸡蛋液。

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12.放进面包糠中裹满面包糠。

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13.6,7成热的油，炸至金黄色即可。

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14.美味的【可乐版章鱼烧】

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15.装饰下，先挤上少许沙拉酱。

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16.再倒少许照烧酱，柴鱼片，青海苔。

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17.我来咯，山寨版章鱼烧！

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18.照烧酱的做法请看小贴士。