搜索
昨天晚上做了几种口味果冻，椰子果冻、芒果果冻、白凉粉果冻、蓝莓果冻。形状是用模具做的感觉不错啊。可以随意发挥。做出创意的果冻呵呵。
点击查看大图1.广西的白凉粉500克里面是5小包
点击查看大图2.按照100克白凉粉放500克水，我共放600克的凉开水。
点击查看大图3.白糖适量，根据个人口味放。
点击查看大图4.芒果削皮去胡，用勺子倒碎。
点击查看大图5.30克的椰子粉加50克的温水
点击查看大图6.30克的蓝莓粉加50克温水
点击查看大图7.温水
点击查看大图8.蓝莓粉用温水调和搅拌均匀待用
点击查看大图9.椰子粉温水调和搅拌均匀待用
点击查看大图10.白凉粉用温水调和搅拌均匀待用，再把400克的的凉开水倒入不粘锅加糖烧开，把白凉粉的调和液倒入不停得搅动制熟倒入碗中，就是果冻了，我做了四种要分四份，动作要快，锅里留一份先放椰子液搅拌好后倒入碗中，在做第二份把果冻倒入锅中加入蓝莓液搅拌好倒入第二个碗中，再把果冻倒入放锅中加入芒果搅拌后倒入第三个碗中。第四碗里留有的果冻是白色的透明的。这就是四色果冻了
点击查看大图11.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下一层是椰子粉果冻，上面是芒果果冻。
点击查看大图12.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下是白凉粉果冻，上面是芒果果冻。
点击查看大图13.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下一层是蓝莓粉果冻，上面是芒果果冻。
点击查看大图14.冷却好以后我用模具做造型
点击查看大图15.几种形状、几种口味的果冻就做好了。
点击查看大图16.创意1：在原有的基础上做造型，芒果果冻和椰子果冻的组合。
点击查看大图17.创意2：椰子果冻和芒果果冻的组合
点击查看大图18.创意3：芒果果冻框架
点击查看大图19.创意4：芒果果冻和椰子果冻的组合，放不同的器具中又不同的效果。
点击查看大图20.创意5：果冻和芒果果冻的组合
点击查看大图21.创意6：果冻框架也漂亮
点击查看大图22.创意7：椰子果冻和芒果果冻的组合
点击查看大图23.创意8：椰子果冻框架
点击查看大图24.创意9：果冻和椰子果冻框架的组合
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
