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春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择！ 一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。
点击查看大图1.面粉挖个坑，放入酵母，然后倒入30度左右水搅拌，然后和成软硬适当的面团发酵。
点击查看大图2.韭菜清洗干净，鸡蛋打入碗中。
点击查看大图3.韭菜洗完后稍微晾一下去掉多余水分后切成碎末。
点击查看大图4.然后炒锅热了放入鸡蛋滑撒，然后晾凉然后放入韭菜上，在撒上虾皮。
点击查看大图5.然后搅拌均匀后在放入盐拌匀即可。
点击查看大图6.面发至2.5倍即可使用。
点击查看大图7.反复揉面排好气后稍微醒发5-10分钟，然后搓成长条，这样便于操作。
点击查看大图8.然后切成饺剂子，按扁，在擀成边薄中间厚的皮子。
点击查看大图9.然后放上馅，包成包子。
点击查看大图10.全部包好盖上湿布或者用盆扣着醒发10-15分钟。
点击查看大图11.然后平底锅热了，刷上油放入醒好的包子。
点击查看大图12.稍微热一下倒入水半碗左右。
点击查看大图13.然后撒上芝麻中小火焖至汤干，发出响声检查金黄底色就熟了。
点击查看大图14.做好的水煎包出锅反过来放底子会更好吃。
点击查看大图15.水煎包蘸料吃更美味。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
