点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将糯米和黑米加水浸泡4个小时以上,黑米泡至稍软即可。
点击查看大图3.将紫薯切成小块。
点击查看大图4.放进微波炉里烤制5分钟,直到紫薯变软为止。
点击查看大图5.将泡好的糯米放进蒸锅中进行蒸制,大火上汽后蒸10分钟。
点击查看大图6.将烤好的紫薯去掉硬块放入裱花袋。
点击查看大图7.用擀面杖拍打成泥状。
点击查看大图8.10分钟后将糯米端出来,将泡好的黑米摆成树干的形状,薄薄的一层即可。
点击查看大图9.用紫薯泥进行裱花。
点击查看大图10.紫薯花裱好之后再将小米撒在花心中,就成了花蕊了。
点击查看大图11.装饰好之后就再将蒸碗放进蒸锅中,大火上汽后转中火蒸30分钟就行了。
点击查看大图12.蒸好之后拿出趁热把白糖均匀撒在表面即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児