紫气东来

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1.准备材料。

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2.将糯米和黑米加水浸泡4个小时以上，黑米泡至稍软即可。

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3.将紫薯切成小块。

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4.放进微波炉里烤制5分钟，直到紫薯变软为止。

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5.将泡好的糯米放进蒸锅中进行蒸制，大火上汽后蒸10分钟。

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6.将烤好的紫薯去掉硬块放入裱花袋。

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7.用擀面杖拍打成泥状。

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8.10分钟后将糯米端出来，将泡好的黑米摆成树干的形状，薄薄的一层即可。

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9.用紫薯泥进行裱花。

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10.紫薯花裱好之后再将小米撒在花心中，就成了花蕊了。

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11.装饰好之后就再将蒸碗放进蒸锅中，大火上汽后转中火蒸30分钟就行了。

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12.蒸好之后拿出趁热把白糖均匀撒在表面即可。