春天到了,万物生发,气候多变,乍暖还寒。一会冷几天一会热几天的,风沙大,偶有咳嗽,眼睛也干涩。老爸说,泡点枸杞水喝吧,可以缓解缓解。于是泡了点喝了,感觉不错。刚好要做面包了,我想枸杞也能吃,就来做一款枸杞养生面包好了。
枸杞子是好东西,能“滋肾、润肺、明目”,常吃能消除百病,延年益寿。但任何滋朴品都不能过量食用,枸杞子也不例外。一般健康的成年人每天吃20克左右就够了,而且枸杞子含糖量较高,糖尿病患者不能吃多。由于枸杞子温热效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,一定要长期坚持,每天一点,才能见效。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.枸杞子提前泡水,因为很多厂家为了枸杞颜色鲜亮就将枸杞硫化了,所以要好好清洗。
点击查看大图3.将高筋面粉过筛到大盆里。
点击查看大图4.依次加入糖粉、盐。
点击查看大图5.加入酵母。
点击查看大图6.加入奶粉。
点击查看大图7.加入鸡蛋。
点击查看大图8.一点一点的加水。
点击查看大图9.和成光滑的面团。
点击查看大图10.面团和好之后摔打几下就可以加入橄榄油了。
点击查看大图11.揉至面团可以拉出薄膜了就行了。
点击查看大图12.将面团滚圆后就包上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
点击查看大图13.待面团发酵至2---2.5倍大时取出,用手沾面粉戳一个洞,不收缩不塌陷就是发好了。
点击查看大图14.面团取出后轻轻揉一会给面团排气。
点击查看大图15.加入泡好沥干的枸杞。
点击查看大图16.揉成光滑的面团。
点击查看大图17.将枸杞面团分成三等份,松弛10分钟。
点击查看大图18.取一份面团搓成圆柱形。
点击查看大图19.从下往上卷。
点击查看大图20.侧面图。
点击查看大图21.然后再搓成橄榄形。
点击查看大图22.放入铺好油纸的烤盘上摆好。
点击查看大图23.放烤箱发酵至2倍大取出刷点水开始烘烤。烤箱175度预热,上下火,中层烘烤,大概15分钟就好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女