【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司

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1.浸泡液：混合浸泡液的所有原料，搅拌至奶酪融化，加盖浸泡过夜。

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2.除果干外的所有原料厨师机揉出膜，手工揉入切碎的果干。

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3.温暖湿润处进行基础发酵。

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4.排气分割4份。

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5.不用滚圆，直接用手整形成橄榄型，入小吐司模进行二次发酵。

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6.二发结束入烤箱。

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7.烤箱180度预热，烤35分钟。