朝鲜冷面

香橙可米露

收录时间：2022-12-14 18:49:38 人气：8341

主料

荞麦面适量

辅料

配料

朝鲜冷面的做法步骤

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1.准备材料。
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2.鸡蛋冷水下锅煮3分钟。
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3.捞出放到冰水中泡着。
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4.将荞麦面放到沸水中煮3分钟左右。
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5...........
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6.煮好后捞出放到冰水中泡着。
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7.准备调料汁。
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8.放在一起搅匀。
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9.加入矿泉水放进冰箱冷藏1小时不够冰的话加些冰块。
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10.荞麦面捞出放入9中黄瓜和蘑菇香肠切片鸡蛋对切摆盘即可。
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11.完成。

制作小窍门

1.这里我选用的是荞麦面，也可以用其他面代替。

2.正宗的朝鲜冷面，用的是酱牛肉，菠萝，梨，黄瓜，泡菜，鸡蛋，我在这里换了几样。大家也可以按个人喜好搭配。

3.料汁调好后放冰箱冷藏，不够冰的话，可以加些冰块在里面。

好看又好吃，非常适合夏天吃。酸酸甜甜的汤，很开胃，清凉爽口。

分类：主食小吃家常菜夏季食谱

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