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五一节假日多雨水，闷着几天了，雨停之后去了菜地看看，一下子心情舒展起来，那带着水珠嫩泱泱的韭菜真叫我欢喜，于是乎晚餐的蔬菜有着落了...
做韭菜，几乎不费什么神，也不费什么心，就着新鲜，简单的做了最纯粹的两道菜--清炒和跑蛋！
点击查看大图1.食材来源：我的小菜地
点击查看大图2.食材准备：韭菜一把
点击查看大图3.食材加工：韭菜洗净后切成2-3厘米的长段
点击查看大图4.油锅加热
点击查看大图5.大火火力十足
点击查看大图6.下韭菜
点击查看大图7.撒入食盐
点击查看大图8.快速翻炒
点击查看大图9.2-3分钟后即可起锅
点击查看大图10.清炒韭菜完成
点击查看大图11.韭菜跑蛋：韭菜一小把
点击查看大图12.鸡蛋两枚
点击查看大图13.韭菜切成碎粒
点击查看大图14.切好的韭菜粒放入大碗中
点击查看大图15.鸡蛋打蛋覆在上面，撒上细盐
点击查看大图16.用筷子把韭菜和鸡蛋和成蓉状
点击查看大图17.油锅加热
点击查看大图18.先单面煎
点击查看大图19.接着煎另一面，焦黄时即可起锅
点击查看大图20.边沿起皮开始焦黄时开始翻面
点击查看大图21.韭菜跑蛋完成
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
