爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以暂时为你“遮丑”,但对于追求内外兼美的女性,更应该选择食疗养生,由内而外的美容,使我们一年四季做个红颜美人!接下来给各位爱美的MM介绍一道美味养颜汤——海带黄豆猪蹄海米汤。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
本人认为,猪蹄的最佳烹调方式就是做汤,而海带与猪蹄一起煮出来的汤,可谓是超营养的极品美味。海带中的碘极为丰富,它是人体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,因此,常吃海带能令你秀发飘飘。同时海带中所含丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。正好可以中和猪蹄所含的胆固醇。如果汤中能再添加一些同样具有降低胆固醇功效的黄豆,那简直就绝了,没什么可担心的了,您就敞开了喝吧。
1.提前泡发黄豆,将干黄豆用冷水浸没即可,如果购买鲜黄豆会省事很多;将猪蹄用斩刀先从中间一开二,然后再斩成大块,顺着猪蹄的骨缝切即可,要是让售货员帮忙代为斩段那就方便很多。
2.将猪蹄撒上盐揉洗干净,这样能更好的去掉猪蹄味;将洗净的猪蹄和姜片凉水入锅,大火炖开改小火炖一个小时,随时撇去浮沫(需凉水放入,这样才不影响猪蹄的某种元素)。
3.把香芹洗净切粒;鲜海带洗净切丝段或片都行。
4.一小时后,加入泡发的黄豆,大火炖开改小火炖半小时。
5.半小时后,加入海带大火炖开改小火,慢慢炖20分钟。
6.20分钟后,加入洗净的海米(虾仁),调入适量精盐,大火煮10分钟。
7.10分钟后,将香芹粒、适量鸡精、胡椒粉调入煮开即可关火。
8.这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄海米汤就可以上桌啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝