飞饼红豆酥

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1.红豆放入高压锅煮烂。

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2.放凉后加糖拌匀，放入搅拌机搅细腻。

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3.锅里少油，加入红豆沙，稍微炒干水分即可。

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4.手上和面板上沾油，将红豆沙分剂子。

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5.飞饼皮取出回温。

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6.切剂子，擀开包入红豆沙。

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7.烤盘铺上油纸，红豆酥收口朝下，按扁，化口子，涂上蛋黄撒上芝麻，烤。

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8.最后的成品，自己做的就行、是馅料很足。

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9.大家都来吃吧！