红蘑 蒜苔

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1.泡发好的红蘑洗净，用水焯烫

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2.蒜苔洗净切成2厘米的段

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3.五花肉切片，葱蒜切片

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4.锅放油，5层热放肉片炒

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5.炒至肉变色放葱蒜炒

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6.加料酒 酱油 十三香炒

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7.放红蘑炒匀

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8.最后放蒜苔继续炒，放少许水，放盐。直到蒜苔熟了加味精出锅

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9.红 绿 白