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经过一段时间的不懈努力，减肥大计中迈入第二阶段了，今天穿上了美美的超短裙高跟鞋，镜子跟前照照，心里那个臭美啊……所以今天就好好吃一顿犒劳下自己这段时间的辛苦吧！
当然，我是不会破戒胡吃海塞的，只选了味道和肉比较接近的杏鲍菇，加上好待的番茄红烩料，低脂少盐又美味诱人
点击查看大图1.我选了一根胖胖的杏鲍菇，把变色的部分刮去，洗干净
点击查看大图2.切大块，吃起来过瘾
点击查看大图3.下锅焯开水，水开后焖两分钟，过冷水
点击查看大图4.洋葱切丝
点击查看大图5.木耳泡发洗净，开水烫一下
点击查看大图6.昨天超市刚败的番茄红烩料，一盒六块，我这么多材料不用太多，一块就够了
点击查看大图7.热锅，下黄油，油化后滋滋响时下洋葱，炒香，下木耳，快速翻炒
点击查看大图8.加入杏鲍菇块，番茄红烩料，翻炒匀
点击查看大图9.加入椰奶
点击查看大图10.盖上锅盖，焖一下，（我就手抄起旁边铁锅的盖子，汗，懒人啊）
点击查看大图11.开盖，加一些胡椒粉，收汤，汤别收太干
点击查看大图12.装碗，（照片太次了）
点击查看大图13.浇上汤汁，装饰一下
点击查看大图14.图拍的不好，口味是很好很好的
点击查看大图15.酸甜可口
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
