清香榴莲酥

点击查看大图

1.准备牛油。

点击查看大图

2.切少许牛油片。（看做多少用料）

点击查看大图

3.将牛油放入微波炉叮30秒融化。

点击查看大图

4.将三勺面粉放入牛油里。

点击查看大图

5.将面粉和融化的牛油混合成粒状然后揉成油面。

点击查看大图

6.取四勺面粉加入鸡蛋和少许水混合。

点击查看大图

7.用小勺将面团混合。

点击查看大图

8.将揉好的面团摆放在第一层，上面放揉好的油面。

点击查看大图

9.将面团擀薄包着油面，用擀面杖擀开然后折叠。（想做出多层效果的可以多折叠两次）

点击查看大图

10.将擀好的酥面片切成小块。

点击查看大图

11.用擀面杖轻轻擀成园片。

点击查看大图

12.打开榴莲。

点击查看大图

13.用小勺将榴莲肉放入擀好的酥皮里。

点击查看大图

14.包好的榴莲酥用牙签插在一头做榴莲梗。

点击查看大图

15.准备鸡蛋黄。

点击查看大图

16.将鸡蛋黄薄薄的扫一层在榴莲酥表面上然后用剪刀轻轻的剪像榴莲状。

点击查看大图

17.将榴莲酥放入烤箱400°F(也就是205°C）烤30分钟。然后让它再焗少许时间即可。

点击查看大图

18.烤好的榴莲酥。

点击查看大图

19.烤好的榴莲酥。

点击查看大图

20.烤好的榴莲酥。

点击查看大图

21.第一次做的榴莲酥。

点击查看大图

22.第一次做的榴莲酥。