搜索
《跟着君之学烘焙》里的“切达奶酪饼干”的做法比较简单，根据自己现有的食材略作改动后做了这款奶酪饼干。话说何为“切达奶酪”，俺还是不太明白。汗~
俺把糖粉改成了木糖醇，原因还是为了让家中的高血糖患者可以享受咯。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.每片奶酪上撒些干面粉，然后叠起来切成长条，再切碎。撒些干粉是为了防止奶酪粘在一起。
点击查看大图3.黄油软化后，加入糖、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白。
点击查看大图4.加入打散的鸡蛋液，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合。
点击查看大图5.把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速拌匀。
点击查看大图6.倒入低筋面粉，用手拌匀。
点击查看大图7.在案板上把饼干面团先搓成长条，再稍稍压扁。
点击查看大图8.切成小段后，排放在烤盘上。
点击查看大图9.在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
点击查看大图10.再撒上些黑芝麻。
点击查看大图11.放入预热好175℃的烤箱，上下火烤25分钟，直到表面金黄即可。（我的烤箱貌似火力大了点，上色偏深了一点。）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
