南瓜烧冻豆腐

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1.原料图。

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2.南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。

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3.起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。

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4.炒匀后下豆腐。

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5.加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。

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6.中小火焖至南瓜软烂，豆腐入味即可。