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豆豉苦瓜

行不改名
收录时间:2022-11-25 17:05:26  人气:726

夏天就这样悄悄的来了,豆豉苦瓜,既清凉,又下饭。
功能主治:除邪热,可解疲乏,清心,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。

主料
辅料
配料

豆豉苦瓜的做法步骤

制作小窍门

1、苦瓜用盐腌过后,挤出苦水,苦瓜就没这么苦了。
2、加点豆豉炒的话,比较下饭,而且苦后回甘,夏天吃最好了。
2、炒苦瓜时不用放太多盐,因为腌的时候已经放盐了,放平时炒菜时一半量的盐就够了。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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