芝士肉排堡

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1.原料：面包，烤肉排，生菜，芝士片

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2.根据手工面包制作流程，发酵好的面团

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3.排气后，分割成小份，揉圆后室温下醒发15分钟

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4.中间发酵后，再次揉圆

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5.揉好的面团，放到温度38度，湿度80度以下环境下最后发酵

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6.最后发酵后完成

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7.刷上全蛋液

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8.撒上白芝麻，放入预热好的烤箱内烤制

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9.烤好的面包坯

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10.将面包一切两半

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11.铺上生菜叶

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12.放入肉排（肉排的制作参考菜谱里“烤肉排”的制作）

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13.放芝士片

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14.盖上另一片面包片

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15.还可以做成双层的，随自己喜好