葱香土豆烙

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1.葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。

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2.土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。

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3.放适量的油，烧到5成热时

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4.将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。

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5.均匀地撒入盐。

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6.撒入胡椒粉，葱花。

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7.煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，

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8.煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。

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9.很香~~~很脆。

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10.香