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昨天从学校回家了，所以今天的早餐是在家里吃的，看见家里还有几片芝士和火腿，就做了一份超简单的西多士早餐。
点击查看大图1.备好材料。
点击查看大图2.吐司把边切去。
点击查看大图3.烤肠切片。
点击查看大图4.取其中2片吐司和几片烤肠备好。
点击查看大图5.取一片吐司放在盘中备用。
点击查看大图6.烤肠以四片为一组铺在吐司上。
点击查看大图7.铺上芝士。
点击查看大图8.再铺一层烤肠。
点击查看大图9.和一片芝士。
点击查看大图10.最后盖上吐司片。
点击查看大图11.打两只鸡蛋在碗里，并倒入牛奶。
点击查看大图12.打散，加入盐，和黑胡椒。
点击查看大图13.锅中放油加热。
点击查看大图14.蛋液倒入盘里。
点击查看大图15.组合好的吐司轻轻的蘸满蛋液。
点击查看大图16.放入已加热好的油锅里煎制。
点击查看大图17.小火煎制到两面金黄即可。
点击查看大图18.取出放在吸油纸上沥干油份。
点击查看大图19.以对角线切成两半。再撒些黑胡椒。
点击查看大图20.成型。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
