搜索
昨天做的戚风，惨不忍睹啊，昨晚恶补了一晚，今天再来做一次戚风。不知道这算不算成功呢？
点击查看大图1.君之的方子打印出来，准备中
点击查看大图2.材料准备好！！
点击查看大图3.蛋黄中加入30g细砂糖，用打蛋器打散，依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图4.再筛入低粉，用橡皮刮轻轻翻拌均匀
点击查看大图5.准备打发蛋清
点击查看大图6.今天打发的应该是很到位了，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，看方子上这样写的。
点击查看大图7.取出三分之一的蛋白到蛋糊中，轻轻翻拌匀。
点击查看大图8.再把拌好的蛋糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，翻拌均匀。直到蛋白和蛋糊充分混合。
点击查看大图9.将混合好的蛋糊倒入模具中，用力振动两下，把内部的大气泡振出来
点击查看大图10.放入预热好的烤箱中，170°，一个小时，我忘了把表面刮平了，失误
点击查看大图11.看到这样，我又紧张起来了
点击查看大图12.还是盖上锡纸吧
点击查看大图13.过了一会看，它下去了，我心里还是蛮高兴的。
点击查看大图14.烤好后拿出来
点击查看大图15.看看内部，怎么样呢？
点击查看大图16.口感里面还是有点湿湿的
点击查看大图17.来个近照
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
