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厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....
葱姜茭白蒸鳗香 五香红焖五花肉 “免火再煮一锅焖”
便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
特点：
1、无油烟、节能、降耗、低排放、低碳生活，健康又环保，家庭生活，省时又省钱！
2、一锅三菜，不串味，色香味形俱全，食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
现将食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！
愿:美食常伴左右，人人福寿安康！
点击查看大图1.鳗香清水侵泡洗净后切段，入葱姜汁、料酒、胡椒粉浆制片刻。
点击查看大图2.茭白洗净切碎备用。
点击查看大图3.在蒸盘的底部码放茭白，在将加工好的鳗香码放在蒸盘内，然后码放上葱姜丝，淋入适量盐、味精、胡椒粉、料酒备用。
点击查看大图4.五花肉洗净切成大小适宜均匀的块。
点击查看大图5.将五花肉块入葱姜和适量清水，放到微波炉内，用高火再煮除去血水。
点击查看大图6.用高火再煮除去血水。
点击查看大图7.将五花肉用清水冲洗。
点击查看大图8.免火再煮锅上灶预热后，淋入适量橄榄油将姜片、葱白、桂皮、八角、花椒、香叶煸香，然后放入加工好的食材煸炒片刻。
点击查看大图9.加入适量料酒、老抽、白砂糖和清水。
点击查看大图10.盖上锅盖，用大火烧开后转入小火烧10分钟左右。
点击查看大图11.10分钟后进行适当调味。
点击查看大图12.加入《葱姜茭白蒸鳗香》蒸盘。
点击查看大图13.盖上玻璃锅盖，用大火烧出蒸汽。
点击查看大图14.盖上保温锅盖，再转入文火焖10分钟左右。
点击查看大图15.文火焖煮后，将免火再煮锅放入保温胆内。
点击查看大图16.然后再放入保温袋内，使其离火再焖煮片刻即可。
点击查看大图17.免火再煮锅起锅，将锅取出打开保温锅盖，使其内玻璃锅盖冷却片刻，然后取出蒸盘即可。免火再煮锅美味佳肴一锅焖： 1、《葱姜茭白蒸鳗香》2、《五香红焖五花肉》
点击查看大图18.《葱姜茭白蒸鳗香》成品效果图。
点击查看大图19.《五香红焖五花肉》成品效果图。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
