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点击查看大图1.原料： 羊肉（我用的前羊腿肉），洋葱，孜然粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，白糖， 生抽，料酒，橄榄油牛奶
点击查看大图2.将羊肉切成骰子大小的块
点击查看大图3.洋葱切条
点击查看大图4.羊肉里加入洋葱丝，盐
点击查看大图5.白糖
点击查看大图6.羊 肉里加入洋葱丝，盐，白糖，孜然粉，花椒粉，五香粉，孜然粒，生抽，料酒，孜然粒，茴香粒，芝麻粒， 牛奶，橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃）保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。
点击查看大图7.料酒
点击查看大图8.孜然粉
点击查看大图9.花椒粉
点击查看大图10.五香粉
点击查看大图11.牛奶
点击查看大图12.孜然粒，茴香粒，芝麻粒，
点击查看大图13.橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃）
点击查看大图14.翻拌均匀后，保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。
点击查看大图15.准备好铁签字
点击查看大图16.准备好铁签字
点击查看大图17.腌好的肉串成肉串
点击查看大图18.串好的羊肉串
点击查看大图19.烤盘铺好锡纸，串好的羊肉串置于烤盘上
点击查看大图20.中途可以取出撒些孜然粒，芝麻粒
点击查看大图21.加上辣椒粉
点击查看大图22.美味的羊肉串
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
