前几天下班回来,老公在家休息,一进门就闻到满屋的肉香,好香的肉饼啊,哎,可惜我没在家也没有把步骤照照下来,今天休息在家又想起那满屋飘香的肉饼,老公说还想不想吃肉饼了,我说想啊,那就劳您大驾再做一次,正好可以把步骤照下了来,和大家分享,于是这香喷喷的肉饼就出炉了,你们看香不香啊 呵呵
点击查看大图1.将面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟,面团要和的稍软点。
点击查看大图2.猪肉馅中加入姜末,黄酒,酱油,糖,盐,白胡椒粉,味精,鸡精搅拌。
点击查看大图3.肉馅中加入适量清水,把猪肉馅搅打上劲。
点击查看大图4.大葱切末,加入到猪肉馅中搅打均匀。
点击查看大图5.面粉擀成大圆片,从中间到圆片的边缘切一刀。
点击查看大图6.猪肉馅在面片的4分之3位置上均匀抹上肉馅。
点击查看大图7.把没有放肉馅的4分之1面片盖上去。
点击查看大图8.再次折叠。
点击查看大图9.再折叠,折叠完后边缘捏死。
点击查看大图10.用手把有角的部分,往里团团再按按。
点击查看大图11.饼铛放油6成热,把饼放入,不要马上翻动等一面烙熟再翻,烙另一面。
点击查看大图12.两面烙熟。
点击查看大图13.开吃,流口水了,呵呵。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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