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河虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。 此菜特色: 河虾壳脆肉嫩，咸甜适中，色泽红亮，汁浓入味。
点击查看大图1.首先在菜市场挑选新鲜的河虾作为主料。
点击查看大图2.其次将买回来的河虾进行处理，大点的河虾可以直接将须和虾头去掉，小点的河虾可以不用做处理，用水反复清洗干净待用。
点击查看大图3.准备配料，将辣椒洗净切碎备用，将大蒜、小葱、姜一次切碎备用。
点击查看大图4.将锅烧干倒入适量的色拉油，待火至七八成热倒入姜丝煸炒。
点击查看大图5.再将辣椒倒入锅中继续煸炒。
点击查看大图6.趁大火将洗净的河虾倒入锅中继续煸炒，期间加入盐，继续翻炒，此时河虾逐渐变成亮红色。
点击查看大图7.为了味道更鲜美，可以根据个人口味加入椒盐，然后大火迅速翻炒。
点击查看大图8.最后装盘出锅，一道颜色亮丽、味道鲜美的辣椒炒河虾就完成了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
