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很早很早就想做sushi了，今日得偿所愿，吃的我撑死了，yummy！
寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例
1、 寿司醋，醋：糖：盐=10:5:1
2、米饭跟寿司醋的比例 5:1
点击查看大图1.先做寿司醋
点击查看大图2.醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
点击查看大图3.来张材料大综合~
点击查看大图4.下一步开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1
点击查看大图5.趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
点击查看大图6.然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条
点击查看大图7.下面就开始来卷sushi了
点击查看大图8.放上紫菜
点击查看大图9.放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实
点击查看大图10.浅浅的涂上一层美乃滋
点击查看大图11.铺上一层维格肉松
点击查看大图12.放上青瓜，鸡蛋，火腿条
点击查看大图13.开卷，稍稍用点力
点击查看大图14.用九孔刀沾水切，不要太大力哟，sushi封口朝下
点击查看大图15.来张俯视图
点击查看大图16.今天中午的午饭啦~
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
