很早很早就想做sushi了,今日得偿所愿,吃的我撑死了,yummy!
寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例
1、 寿司醋,醋:糖:盐=10:5:1
2、米饭跟寿司醋的比例 5:1
点击查看大图1.先做寿司醋
点击查看大图2.醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
点击查看大图3.来张材料大综合~
点击查看大图4.下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1
点击查看大图5.趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
点击查看大图6.然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条
点击查看大图7.下面就开始来卷sushi了
点击查看大图8.放上紫菜
点击查看大图9.放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实
点击查看大图10.浅浅的涂上一层美乃滋
点击查看大图11.铺上一层维格肉松
点击查看大图12.放上青瓜,鸡蛋,火腿条
点击查看大图13.开卷,稍稍用点力
点击查看大图14.用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下
点击查看大图15.来张俯视图
点击查看大图16.今天中午的午饭啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女