煎鸡腿肉炒蒜苔

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1.鸡腿肉切成大块用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

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2.蒜苔切成段。

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3.红椒也切成长丝状。

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4.烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的鸡腿肉放入。

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5.煎好一面反转再煎另一面。

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6.将蒜苔加入一起炒。

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7.调入少许生抽炒均匀。

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8.再把红椒丝加入炒片刻。

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9.放少许盐、、白糖、胡椒粉、鸡精即可熄火。