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绿豆酥可以这样做

开心果6207
收录时间:2022-11-12 05:46:57  人气:4370

我的最爱绿豆酥,还是姑娘时就喜欢吃绿豆酥,曾经幻想过自己要会该有多好,自从那天第一次豆沙馅的经验,又想做豆沙糕的,想想还是先来个难度大点的做豆沙酥,上次做的黄瓜、草莓果酱我也用上了,在做的时候我又想到了花样年糕的,马上行动起来实验成功啦呵呵。不过生坯的颜色好看,烘焙后的颜色反差很大,不过烘焙花样绿豆酥做出效果挺满意的,味道是松软香甜可口,这算是我的创意吧,我结合椰子酥和花样年糕的制作手法合二为一,备受家人的喜欢。

主料
辅料

绿豆酥可以这样做的做法步骤

制作小窍门

备注:(1)大家要做的话,参照椰子酥、荷花酥、制作全过程。
(2)要做花的话就参照花样年糕的制作过程即可。
分类: 烘焙

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