周末俩人在家冷战,本来就很委屈了,自己跑到客厅睡沙发,睡得浑身疼,腰也快断了,结果一大早还被姑姑数落一顿。
呆着只会更难受,还不如找点儿事儿做充实一下呢。翻开孟老师的书,找到三色吐司动手做,最后不知不觉做成了纹理小面包。还做了个小女孩儿造型的,但操作过程没拍全,只发先发这个上来了。
材料:高粉300克,水180克,糖30克,植物油20克,盐1/4小匙,酵母5克
1.主料中的所有材料先液体后固体投入面包机揉至完成阶段,盖上面包机盖子进行基本发酵,发酵完成的面团(用手指沾干面粉轻压表面,出现的凹洞不会立即回缩)
2.把发酵好的面团进行排气滚圆,分成四份,一份白面团,另外三份分别加入吉士粉、可可粉、番茄酱揉匀,盖上保鲜膜中间松驰15分钟
3.把每份面团分别分成小份儿,滚圆成小球
4.可可粉团放中间,用吉士粉团包起来
5.再用番茄酱粉儿包起来
6.最后用白面团包起来滚圆
7.放入硅胶模,入烤箱进行二次发酵
8.发酵完成的面团,表面刷上全蛋液,再撒上一层麦片
9.烤箱中层170度20分钟在右
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝