早餐

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1.泡好的香菇连同水、以及2跟细笋放入小锅中，放入少许盐，煮开后捞出。

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2.细笋和香菇切丝，（细笋切成笋片后在切成同培根宽度相似的笋段）

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3.煮鸡蛋去皮后，在上部削去一部分，露出蛋黄。

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4.蛋黄中加入少许生抽，再将削去的几单片盖回去。

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5.土豆泥用磨具扣成形状，放置盘子中。

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6.用平底锅将培根两面煎一下。

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7.煎好的培根平放在案板上，上面放好香菇丝和笋段，卷起，用牙签固定。

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8.将所有成品装入盘中，略微修饰一下， 土豆泥块上淋上果酱。

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9.别忘了还有豆浆，一定记得端上桌啊。（加不加糖看个人兴趣了）.