这款饼干是我第一次尝试着将黄油换成玉米油,因为君之的方子,我照例将油和糖打了六折,所以这次虽然成功了,但是比较曲折,因为油太少了,所以很难成型,本来揉成了一个圆柱体,后来冷冻都不成型,一碰就散,我还是努力的捏成了方点实心的,虽然还是容易散,但是好歹平安送入烤箱了,如果有想尝试的,记得千万多加点油。
1.新鲜柠檬用盐搓搓(这样比较卫生),然后挤汁
2.将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前,需要用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则口感会苦涩
3.玉米油放入盆里,把糖粉、盐倒入碗里
4.轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油,把柠檬汁倒入黄油里,继续轻轻搅拌,使柠檬汁和黄油混合均匀。
5.面粉筛入搅拌好的黄油里
6.倒入一小勺柠檬皮屑
7.用橡皮刮刀充分拌匀,使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团
8.把面团放在案板上,揉成条状,把圆柱形面团放在保鲜膜上,用保鲜膜把面团卷起来,放进冰箱冷冻1个半小时以上,直到把面团冻得坚硬
9.取出冻硬的面团,用刀切成薄片,排在烤盘上,即可入预热好的烤箱180度烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝