这款饼干是我第一次尝试着将黄油换成玉米油,因为君之的方子,我照例将油和糖打了六折,所以这次虽然成功了,但是比较曲折,因为油太少了,所以很难成型,本来揉成了一个圆柱体,后来冷冻都不成型,一碰就散,我还是努力的捏成了方点实心的,虽然还是容易散,但是好歹平安送入烤箱了,如果有想尝试的,记得千万多加点油。
1.新鲜柠檬用盐搓搓(这样比较卫生),然后挤汁
2.将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前,需要用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则口感会苦涩
3.玉米油放入盆里,把糖粉、盐倒入碗里
4.轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀。不需要打发黄油,把柠檬汁倒入黄油里,继续轻轻搅拌,使柠檬汁和黄油混合均匀。
5.面粉筛入搅拌好的黄油里
6.倒入一小勺柠檬皮屑
7.用橡皮刮刀充分拌匀,使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团
8.把面团放在案板上,揉成条状,把圆柱形面团放在保鲜膜上,用保鲜膜把面团卷起来,放进冰箱冷冻1个半小时以上,直到把面团冻得坚硬
9.取出冻硬的面团,用刀切成薄片,排在烤盘上,即可入预热好的烤箱180度烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人