炒三丁

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1.胡萝卜切成小丁

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2.黄瓜切成小丁

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3.猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒

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4.用手抓匀,淹10分钟

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5.热锅入油,放入猪肉

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6.翻炒至变色

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7.放入胡萝卜丁

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8.放入黄瓜丁,加一勺盐

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9.炒一分钟,加半勺鸡精炒两下即可