一直觉得番茄是种多么可爱的东东呀,即可以做菜又可以当水果吃,生吃补充VC,熟吃可以补充番茄红素,能有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。
番茄炒蛋是我非常热爱的一个家常至极的小菜,非常简单快捷又营养味美。加入了蒜末和香菜更增添了香味呢。
套用下sunshin在我的日志里的留言:多吃多漂亮噢~ O(∩_∩)O~
1.准备好材料:番茄洗净切成小块(为了防止番茄汁流到菜板上,可以用小刀削到碗里),鸡蛋磕入碗里点几滴料酒和一点儿水淀粉搅打均匀(这样炒出的鸡蛋比较鲜嫩一些),香菜和大蒜切成末备用。
2.开火,锅里放适量油烧热。
3.倒入鸡蛋液,待略微凝固。
4.翻炒成松散的小块,盛出备用。
5.锅里再倒少量油,放入蒜末爆香。
6.下入番茄大火翻炒。
7.依次加入糖、盐、蚝油炒匀。(放糖可以使番茄不至于太酸,口味更柔和一点。)
8.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,如果锅里的汁液比较多可以放一点水淀粉收一下汁。
9.撒入香菜末,翻炒两下即可关火,出锅盛盘~
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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