点击查看大图1.将蛋黄4个加入30克白糖搅拌均匀。
点击查看大图2.然后加入色拉油搅拌均匀。
点击查看大图3.加入莓朗姆酒搅拌。
点击查看大图4.筛入低粉 泡打粉和塔塔粉,翻拌均匀。
点击查看大图5.取少量蛋黄糊到另一个碗中,筛入抹茶粉。
点击查看大图6.翻拌均匀备用。
点击查看大图7.蛋白4个加入35克白糖用电动打蛋器打至干性发泡,出现直立小尖。
点击查看大图8.将1/3蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
点击查看大图9.取一些蛋白霜加入到抹茶蛋黄糊中。
点击查看大图10.翻拌均匀。
点击查看大图11.再将蛋黄糊倒入到剩下的蛋白霜中。
点击查看大图12.翻拌均匀。(上下翻拌,不要消泡,一边转盆一边翻拌的方法,要朝同一个方向)
点击查看大图13.将抹茶蛋黄糊加入12中,稍稍拌一下。
点击查看大图14.倒入到模具中,放一些蜜豆,再震出气泡,(下面垫块软布再震)烤箱180度10分钟转155度35分钟左右。
点击查看大图15.OK.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女