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每次路过肯德基或是看到他们的广告，口水那个流的呀。很多亲都在山寨着他们的经典小食，我也凑凑热闹，看见没人做黄金海皇星，就不由自主的尝试了一下。正因为是山寨，所以肉馅不是海鲜，而是鸡胸肉，所以题目打了个双引号。主要是我嫌麻烦，正版是用深海鳕鱼、南美白虾和鱿鱼组成，可是这几样食材我们很难买到，更重要的是我家里那块鸡胸肉一直冻着没吃，正好解决了它。此外我还添加了胡萝卜，使其更有营养。废话不多说，发全过程咯。！~
点击查看大图1.鸡胸肉先用刀背拍松，再剁成鸡肉泥。
点击查看大图2.蒜瓣去皮去两头，拍碎，捣成蒜蓉，加入鸡肉泥里。
点击查看大图3.加入适量的料酒。
点击查看大图4.再加入少许生抽。
点击查看大图5.然后加适量的盐。
点击查看大图6.接着加入适量的白胡椒粉。
点击查看大图7.胡萝卜不加水，直接放入料理机打碎，加入鸡肉泥中。
点击查看大图8.姜去皮，加一点点的水，也是放入料理机打碎，也是加入鸡肉泥中
点击查看大图9.将鸡肉泥混合好，加入适量的玉米淀粉。
点击查看大图10.再用力搅上劲，一边搅一边加入玉米淀粉。
点击查看大图11.直到肉馅不太粘手，大概可以和一个团即可。
点击查看大图12.放入冰箱，冷藏40分钟。
点击查看大图13.星星模具内部刷上一层植物油，特别是角，一定要刷到位。
点击查看大图14.取一小块肉馅，搓成小球状，塞进模具里。
点击查看大图15.把筷子当擀面杖用，将表面擀平，去除多余部分。
点击查看大图16.手指在星星中部慢慢往下戳，星星就脱模了。
点击查看大图17.同理依次整出所有的星星，在放冰箱冷藏20分钟。
点击查看大图18.取一个鸡蛋打散。
点击查看大图19.先将星星沾满面粉。
点击查看大图20.在投入鸡蛋液中，让星星沾满鸡蛋液。
点击查看大图21.最后沾上一层面包糠。
点击查看大图22.随后搞定所有星星。
点击查看大图23.锅中倒入足够的植物油，烧至八九成热。
点击查看大图24.放入星星炸熟，两面金黄即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
