鲜美带子金针菇汤

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1.先将带子用少许盐、胡椒粉、生抽腌片刻备用。

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2.烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝爆出香味。

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3.倒入腌好的带子大火炒。

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4.调入少许生抽、料酒。

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5.略炒片刻。

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6.注入适量开水大火煮沸。

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7.放入金针菇。

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8.再放入香菜，调入少许盐、胡椒粉。

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9.最后放入花葱，即可熄火。