南瓜花煎饼

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1.阳台上种的南瓜开花了，绝对地零污染

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2.摘取南瓜的雄花，去花芯，洗净，切碎。（花不够多，把花骨朵也摘了）

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3.取面粉两大勺，鸡蛋一个

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4.加水搅拌均匀

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5.将切碎的南瓜花倒入

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6.加少量盐，搅拌均匀

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7.平底锅坐火下少量油，将南瓜花糊倒入锅内。

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8.待锅里的糊定型稍煎，翻一面继续煎。