点击查看大图1.首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加糖粉和盐入容器里。
点击查看大图2.用打蛋器打匀。
点击查看大图3.全蛋液分次加入,搅拌均匀
点击查看大图4.加入过筛的低粉。
点击查看大图5.用橡皮刮刀用切拌的方式拌匀,入冰箱冷藏,方便最后整形。
点击查看大图6.将面团材料里除黄油外的材料先打至面团光滑,在放入黄油,搅拌至扩展阶段即可。
点击查看大图7.放温暖处发酵2倍大,约1小时。
点击查看大图8.排气,滚圆,分成10份。
点击查看大图9.将菠萝皮分成10份。
点击查看大图10.用手掌将菠萝皮按压成圆形状。
点击查看大图11.包入面团,然后用菠萝印或者刮板划上花纹。
点击查看大图12.最后发酵至2倍大,刷上全蛋液,180度15分左右。
点击查看大图13.注意上色情况哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿