新手创作——抹茶豆沙面包

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1.材料

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2.先把黄油融化，面包机内倒入蛋清，牛奶，蜂蜜，盐，面粉，酵母，奶粉。启动发面团，开始搅拌。

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3.和面结束后，把面团取出。案板上撒少许粉，把面团分成2份。一份加入抹茶粉和葡萄干。接着把2个面团各分成6份，把豆沙也分成6份。

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4.把豆沙包入抹茶面粉团中。（忽视我的技术）

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5.再把前面包好的抹茶豆沙圆子包入白面中。

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6.包好的三层包子。

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7.放入面包机中继续发酵。

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8.发酵好的面团，比原先大了2倍不止。启动烘烤菜单，我用的是50分钟的时间。

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9.半小时后，用刚剩下的蛋黄加入少许蜂蜜调和后涂抹在面包上，并撒上燕麦片，继续烘烤。

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10.面包出炉咯！