芹菜牛肉包

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1.普通面粉，一满小碗

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2.酵母和酵母伴侣在水碗中化开

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3.一碗面粉入盆，转着圈倒入酵母水，并用筷子划拉成絮状

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4.开始揉面，揉揉揉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜让它饧发

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5.再准备馅儿：芹菜叶适量，

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6.真空包装的熟牛肉200g

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7.芹菜叶剁细

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8.牛肉拆包

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9.将牛肉在砧板上剁细

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10.将二者混合搅拌，泼入少许热油，加两茶匙食盐拌匀即可

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11.面已经饧发好，重新揉一揉排气，搓成长圆条

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12.切成一个个剂子，按扁后擀成皮儿

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13.加入馅儿适量

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14.包成包子

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15.一个包子就这样完成了

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16.包好的包子入垫了纯棉布的蒸架

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17.全做好，盖上锅盖上锅蒸，冷水开大火。

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18.10分钟后，包子好了，等3分钟开盖取出可以吃了。