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牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
一般人都可以吃。
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。
这次我做包子的牛肉，是真空包装的熟牛肉，形不散其实已经炖得非常熟烂。配上芹菜叶试一试做包子，结果包子样子不是很好吧，味道还真不错。
点击查看大图1.普通面粉，一满小碗
点击查看大图2.酵母和酵母伴侣在水碗中化开
点击查看大图3.一碗面粉入盆，转着圈倒入酵母水，并用筷子划拉成絮状
点击查看大图4.开始揉面，揉揉揉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜让它饧发
点击查看大图5.再准备馅儿：芹菜叶适量，
点击查看大图6.真空包装的熟牛肉200g
点击查看大图7.芹菜叶剁细
点击查看大图8.牛肉拆包
点击查看大图9.将牛肉在砧板上剁细
点击查看大图10.将二者混合搅拌，泼入少许热油，加两茶匙食盐拌匀即可
点击查看大图11.面已经饧发好，重新揉一揉排气，搓成长圆条
点击查看大图12.切成一个个剂子，按扁后擀成皮儿
点击查看大图13.加入馅儿适量
点击查看大图14.包成包子
点击查看大图15.一个包子就这样完成了
点击查看大图16.包好的包子入垫了纯棉布的蒸架
点击查看大图17.全做好，盖上锅盖上锅蒸，冷水开大火。
点击查看大图18.10分钟后，包子好了，等3分钟开盖取出可以吃了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
