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点击查看大图1.将猪腿肉洗净，锅中放入适量水烧开，放入姜片、花椒吊汤，出香味后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉
点击查看大图2.捞起用冷水稍浸，沥干放入冰箱冷冻室两到三分钟
点击查看大图3.取出切成薄片
点击查看大图4.蒜苗切成斜刀段
点击查看大图5.豆瓣剁细
点击查看大图6.炒锅烧热，放油，下肉片爆出油
点击查看大图7.至肉片稍卷成窝状捞出
点击查看大图8.锅里留少许底油，放豆瓣炒出红油，炒出香味
点击查看大图9.加入酱油，糖炒匀
点击查看大图10.爆好的肉片倒进锅里回锅翻炒
点击查看大图11.最后放入切好 蒜苗
点击查看大图12.因为豆瓣，酱油有盐味，所以基本不用再放什么盐了，翻炒均匀后出锅
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
